1月8日、ミネソタ晴れ よく晴れていて気持ちの良い土曜日。そう、”ミネソタ＋晴れ＝極寒”です。 最高気温－11℃でございます。 さて、昼間はのんびりと過ごし、妻はなにやら巻き寿司を作り始めます。それと、ナッツとカリカリベーコンの入ったサラダを作成し…